Birinci Sınıf Boz İç Antep Fıstığı

Fıstıklar ağaçlarda daha yeni olgunlaşırken toplanan ilk mahsüle boz fıstık denir.

Kokusu ve tadı son derece yoğun olup özellikle baklava başta olmak üzere tüm tatlı ve pasta çeşitlerinde kullanılmaktadır.